Nella modernissima e splendida cornice delle Roppongi Hills Mori Tower di Tokyo, Buonitalia Spa illustrerà, ad un selezionato pubblico e alla stampa, due progetti dedicati al mercato giapponese con l’obiettivo di diffondere la cultura enogastronomica italiana e promuovere l’export dei prodotti agroalimentari del nostro Paese, evidenziandone l’imprescindibile legame con il territorio.
Il 6 giugno alle ore 14.30, Buonitalia Spa, in collaborazione con l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche-AICIG, presenterà il progetto di cooperazione “Food Roots” volto a divulgare i principi alla base dei sistemi delle Indicazioni Geografiche. Il progetto si rivolge sia agli operatori del settore sia ai consumatori sempre più attenti agli aspetti qualitativi dei prodotti agroalimentari e al loro imprescindibile legame con il territorio di origine, insidiato in questi ultimi anni dal fenomeno della globalizzazione.
L’incontro si terrà presso lo Sky Studio al 49° piano dell’edificio.
Il 7 giugno alle ore 16.30, Buonitalia Spa, in collaborazione con l’Istituto nazionale per il Commercio Estero-ICE Tokyo, lancerà il progetto “Spuntino Italiano” ideato per promuovere nei luoghi di incontro più trendy e soprattutto più vicini ai giovani consumatori, i prodotti agroalimentari italiani in Giappone attraverso il lancio di nuove mode all’insegna del made in Italy. Partendo dai locali alla moda della città di Tokyo, Osaka e Kobe, “Spuntino Italiano” rappresenterà un ulteriore strumento per far entrare nei consumi quotidiani dei giapponesi i prodotti della tradizione agroalimentare italiana, promuovendo un incontro d’eccellenza tra due cucine millenarie come quella made in Italy e quella nipponica.
L’incontro si terrà presso l’Arena delle Roppongi Hills.
Roma-Tokyo, 5 giugno 2008
